24" Extended Catering Smoker

JS-33825

Parfaitement équipé pour la restauration collective, ce modèle dispose d'une chambre de cuisson à deux portes. Il comprend un système de répartition de la chaleur, une chambre de grill, un double niveau de cuisson et un fumoir à trois niveaux.

  • Dimensions (L x l x H) : 310 x 100 x 230 cm
  • Poids : 695 kg
  • Dimensions des grilles : 180 x 59 cm (chambre de cuisson) - 60 x 59 cm (foyer) + 4 grilles rondes de 59 cm de Ø
  • Article : 24" Extended Catering Smoker
Cuisson au barbecue (100 - 130°C)
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Cuisson indirecte (160 - 180°C)
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Cuisson au grill (160 - 300°C)
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Cuisson traditionnelle
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Professionnel
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Tuyau d'acier 6,35mm (L'Original)
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Label TÜV/GS
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