24" Chuckwagon Catering

JS-33824

Ce modèle est entièrement fabriqué en acier massif de 6,35 mm d'épaisseur. Il dispose d'un système unique de répartition de la chaleur avec chambre de cuisson et tuyau convecteur. Il est entièrement sablé et laqué avec une peinture conçue pour résister à une température de 850°C. Le couvercle de la chambre principale s'ouvre en toute facilité grâce à un système de contrepoids. Il permet un contrôle parfait de la température grâce au système Dual Damping, thermomètre en acier inoxydable sur la chambre de cuisson et le fumoir.

  • Dimensions (L x l x H): 240 x 100 x 215 cm
  • Poids : 600 kg
  • Dimensions des grilles : 119 x 59 cm - 60 x 59 cm (foyer) + 5 grilles rondes de 59 cm de Ø 
  • Article : 24“ Chuckwagon® Catering
Cuisson au barbecue (100 - 130°C)
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Cuisson indirecte (160 - 180°C)
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Cuisson au grill (160 - 300°C)
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Cuisson traditionnelle
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Professionnel
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Tuyau d'acier 6,35mm (L'Original)
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Label TÜV/GS
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